Stogodšnja obiteljska tradicija i moderna priča
U malenom mjestu Kusanovec u općini Brckovljani, nedaleko Dugog sela na istočnom dijelu Zagrebačke županije svega tridesetak kilometara od centra grada Zagreba nalazi se obiteljska sirana „Kusanovec“ te izletište i kušaonica sira „Ivekov kutićek“.
Stogodišnju tradiciju proizvodnje domaćih autohtonih sireva nastavljaju novi naraštaji obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva. Domaći sirevi i mliječni proizvodi iz naše proizvodnje dobiveni su od domaćeg mlijeka sa vlastite farme.
Naši vrhunski sirevi osvojili su brojne nagrade od kojih rado ističemo zlatnu medalju za naš kuhani sir osvojenu 2014. godine u Hopfgartenu u Austriji.
Naši gosti, uz prethodnu najavu, mogu razgledati gospodarstvo, prisustvovati radionici proizvodnje sira, dogovoriti kušanje ili organizirati svoje događaje uz naše kulinarske, autohtone specijalitete u moderno uređenom prostoru koji može primiti do 80 osoba.
Kontaktirajte nas